基于食物消费结构角度引导城市居民家庭畜禽产品消费的建议 |
| |
引用本文: | 高堃,朱宁.基于食物消费结构角度引导城市居民家庭畜禽产品消费的建议[J].中国猪业,2011(2):7-8. |
| |
作者姓名: | 高堃 朱宁 |
| |
作者单位: | 中国农业大学经济管理学院; |
| |
摘 要: | 畜禽产品作为食品的重要组成部分,在人们的日常生活当中占有十分重要的地位。近年来,随着我国居民生活水平的日益提升,畜禽产品的消费状况也发生着改变。消费作为整个农业产业链的末端,其变化将对整个产业起着引导和带动性的作用。因而,考察我国居民畜禽产品的消费结构变动,根据其变动的方向和特征,采取相应的引导和协调政策,是当前促进我国畜禽产业发展的一个政策调控方向。
|
关 键 词: | 城镇居民 食物消费支出 畜禽产品 边际消费倾向 居民家庭 支出弹性 产品消费 二阶段 水产品 重要组成部分 |
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录! |
|