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蔬菜保鲜新方法两则
引用本文:高经顺,曹玉清.蔬菜保鲜新方法两则[J].农村科技开发,2004(2):32-32.
作者姓名:高经顺  曹玉清
摘    要:随着蔬菜种植面积的不断扩大,保鲜技术又成为困扰菜农贮运的新问题。近期,我站联合东北农大专家在我县菜区多次试验,总结出两种在多种果蔬贮运中防腐保鲜效果明显、取材方便的小配方,以供参考。

关 键 词:蔬菜  保鲜  配方  保鲜剂
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