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| 马鞍山市花山区城乡老年人膳食结构调查与分析 | |
| 作者姓名： | 刘宁 周慧芸 贾小丽 周梦月 |
| 摘 要： | 本文采用问卷调查的方式获取了马鞍山市花山区160名老年人体质指数(BMI)、三餐内容、摄食种类及态度行为等数据并进行分析.结果表明:该区老年人的膳食结构不合理,饮食习惯不科学;调查对象的BMI与月饮食消费有一定的相关性,大部分老年人食物的摄取不能满足"多样性"原则,每日摄取的大豆及坚果类、奶及奶制品明显不足,饮水量不够... |
| 关 键 词： | 膳食结构 合理 体质 健康 |
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