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| 茶坯精制筛路之一——紧门 | |
| 引用本文： | 李润梅.茶坯精制筛路之一——紧门[J].福建茶叶,1983(3). |
| 作者姓名： | 李润梅 |
| 作者单位： | 福建省政和茶厂 |
| 摘 要： | 一、问题的提起 五十、六十年代,我省主要生产红茶,精制加工工夫茶,当时“闽红”的产品质量,规格标准,口岸验收合格率,曾获全国红旗的称誉。 七十年代初,为适应销区市场的需要,实行红改绿,主要生产烘青绿茶,现有烘青收购量占全省70％以上。精制加工的成品,除大部分供窨制花茶作为“茶坯”之用外,余下直接 |
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