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| 蝇蛆的营养价值及开发利用 | |
| 作者姓名： | 吴莉敏 |
| 作者单位： | 珠海出入境检验检疫局,广东珠海,519015 |
| 摘 要： | 蝇蛆中含有多种生物活性有效成分,具有较高的营养价值和保健功能.文章主要介绍了蝇蛆中几种主要特效活性成分的组成及其营养价值,并对开发研究系列高新技术蝇蛆产品提出建议.利用蝇蛆开发高附加值深加工产品具有广阔的市场前景. |
| 关 键 词： | 蝇蛆 营养价值 开发利用 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |
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