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彩色甜椒特性及高产栽培技术
作者姓名:鲁颖玉
作者单位:阜新蒙古族自治县沙拉镇农业技术推广站,辽宁阜新,123000
摘    要:彩色椒是各种果皮颜色不同的甜(辣)椒的总称,均为茄科椒类属能结甜味或辣味浆果的一个椒类亚种的最新育成品种.因为于它们是选用不同颜色花青素的遗传基因培育而成,因而有紫茄色、金黄色或橙红色皮等多种色彩的果实.彩色的柿子椒也含丰富的维生素C以及椒类碱等,性味辛热,具有温中、散热、消食等作用,有利于增强人体免疫功能,提高人体的防病能力.其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病.文章浅述彩色甜椒的高产栽培技术.

关 键 词:彩色甜椒  高产  栽培  技术
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