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| 无公害青毛豆生产技术 | |
| 作者姓名： | 姜洪 |
| 作者单位： | 辽宁省辽阳市辽阳县农业技术推广首山区域站 |
| 摘 要： | 青毛豆是指在大豆在生长期间鼓粒中后期收获鲜食或加丁用的大豆，是中国人对未成熟大豆作蔬菜用的称呼，日本人称此为“枝豆”，西方同家则叫它菜大豆。 |
| 关 键 词： | 青毛豆 生产技术 无公害 大豆 中后期 生长期 中国人 日本人 |
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