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罗汉果的人工授粉试验及果实的营养成分分析
引用本文:刘世彪,田启建,江德应,龙登高,李勇,陈继富.罗汉果的人工授粉试验及果实的营养成分分析[J].湖南农业科学,2010(19).
作者姓名:刘世彪  田启建  江德应  龙登高  李勇  陈继富
作者单位:1. 吉首大学植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室,湖南,吉首,416000
2. 湘西民族职业技术学院,湖南,吉首,416000
基金项目:湖南省高等学校科学研究项目,生态学省级重点(建设)学科开发项目 
摘    要:对湘西自治州从广西引种的罗汉果进行了人工授粉试验及果实的营养成分分析。结果表明,及时采摘雄花和及时人工授粉,7∶00人工授粉的雌花坐果率达92%,12∶00和16∶00的的雌花坐果率下降至80%和66%。雄花在5℃冰箱中贮藏3 d和7 d后,其授粉的坐果率为70%~50%,在常温下贮藏3 d基本丧失授粉活力。营养成分测定显示,罗汉果果实所含营养成分丰富,其蛋白质和可溶性总糖与广西原产地果实中的含量相近,矿质元素含量有差异。

关 键 词:罗汉果  人工授粉  营养成分  湘西自治州

Experiment of Artificial Pollination and Analysis of Nutritional Components in Fruit of Siraitia grosvenorii
LIU Shi-Biao,TIAN Qi-Jian,JIANG De-Ying,LONG Deng-Gao,LI Yong,CHEN Ji-Fu.Experiment of Artificial Pollination and Analysis of Nutritional Components in Fruit of Siraitia grosvenorii[J].Hunan Agricultural Sciences,2010(19).
Authors:LIU Shi-Biao  TIAN Qi-Jian  JIANG De-Ying  LONG Deng-Gao  LI Yong  CHEN Ji-Fu
Abstract:
Keywords:
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