正相高压液相色谱法测定植物油中的生育酚 |
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引用本文: | 冯淑忠,郝文川,覃章贵.正相高压液相色谱法测定植物油中的生育酚[J].粮食储藏,1984(4). |
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作者姓名: | 冯淑忠 郝文川 覃章贵 |
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作者单位: | 商业部四川粮食储藏研究所,商业部四川粮食储藏研究所,商业部四川粮食储藏研究所 |
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摘 要: | 用正相高压液相色谱法测定植物油中的生育酚(维生素E)是一种快速,灵敏的方法。使用紫外检测器,波长为295nm。被分析的油样直接溶于流动相中。其定量的方法是采用与标准进行比较的峰高定量法。对于不同品种的植物油,如花生油、橄榄油、玉米油、胡麻油、菜籽油、向日葵籽油、大豆油和棉籽油都做了α一生育酚的回收率,其结果都在80%以上。在研究分析方法精度时,以棉籽油为例用了三种不同水平的加入量即0.4996mg/g, 0.9980mg/g和1.4988mg/g,样本的标准差分别为0.008,0 067,0.0250。
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