饲粮中添加甜菜碱对产蛋中后期蛋鸡蛋品质和免疫功能的影响 |
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引用本文: | 魏翊,刘永发,赵艺竹,江秋雨,呙于明,班志彬,张炳坤.饲粮中添加甜菜碱对产蛋中后期蛋鸡蛋品质和免疫功能的影响[J].饲料工业,2022(11):20-25. |
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作者姓名: | 魏翊 刘永发 赵艺竹 江秋雨 呙于明 班志彬 张炳坤 |
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作者单位: | 1. 中国农业大学动物科学技术学院动物营养学国家重点实验室;2. 吉林省农业科学院 |
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基金项目: | 国家自然科学基金面上项目[32072750]; |
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摘 要: | 试验旨在研究甜菜碱对产蛋中后期蛋鸡蛋品质和免疫功能的影响。选取160只体重和产蛋率相近的46周龄海兰褐蛋鸡随机分为两个处理,每个处理8个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱。试验期分为预试期1周和正试期10周。结果表明:与对照组相比,(1)饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够极显著增加产蛋中后期蛋鸡蛋壳厚度(P<0.01),但对其他蛋品质指标影响均不显著(P>0.05);(2)饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够极显著降低产蛋中后期蛋鸡腹脂率(P<0.01),且对肝脏指数有降低的趋势(P=0.063);(3)饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够显著提高大型血小板比率(P<0.05),且对中性粒细胞比率有降低的趋势(P=0.058);(4)饲粮中添加1 000 mg/kg甜菜碱能够显著增加血清中IgA的含量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加1 000 mg/kg的甜菜碱通过增强机体免疫机能,减少腹部脂肪沉积,改善产蛋中后期蛋壳品质。
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关 键 词: | 甜菜碱 蛋鸡 蛋品质 脂代谢 免疫功能 |
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