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西兰花水浸提液对野稷种子萌发和幼苗生长的影响
引用本文:王煜,赵远征,王东,东保柱,周洪友.西兰花水浸提液对野稷种子萌发和幼苗生长的影响[J].江苏农业科学,2022(19):123-129.
作者姓名:王煜  赵远征  王东  东保柱  周洪友
作者单位:1. 内蒙古农业大学园艺与植物保护学院;2. 内蒙古自治区农牧业科学院植物保护研究所
基金项目:国家燕麦荞麦产业技术体系项目(编号:CARS-07-C-3);
摘    要:利用水溶液浸提法提取西兰花的化感物质,探究其对野稷种子萌发和生长的影响,并分析水浸提液处理后野稷幼苗抗氧化代谢系统的变化,揭示西兰花对野稷种子和幼苗的化感效应。结果表明,西兰花水浸提液对野稷种子萌发具有显著的抑制作用,0.28 g/mL西兰花水浸提液处理下,野稷种子的萌发率仅为15.00%。处理后的野稷幼苗芽长、根长变小,鲜质量显著降低,在低浓度条件下,野稷胚轴长未受影响,在浓度0.28 g/mL条件下,胚轴长被显著抑制。0.07 g/mL西兰花水浸提液处理后的野稷幼苗过氧化氢(H2O2)含量为16.40μmol/g,对照为7.87μmol/g; 0.14 g/mL西兰花水浸提液处理后野稷超氧阴离子(O-2·)含量为1 207.03 nmol/g,对照为418.94 nmol/g;丙二醛(MDA)在0.14 g/mL西兰花水浸提液的影响下含量达到1.84 nmol/g,相比于对照含量1.49 nmol/g明显升高。过氧化氢酶(CAT)、多酚氧化酶(PPO)的活性较对照组均下降,但过氧化物酶(POD)...

关 键 词:化感作用  西兰花  野稷  活性氧  种子萌发  幼苗生长
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