| 糯玉米产量与品质对密度与采收期的响应研究 |
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| 引用本文： | 张书萍,吴玉群,常程,刘晶,于惠琳,尤丹,胡宝忱,肖万欣.糯玉米产量与品质对密度与采收期的响应研究[J].辽宁农业科学,2022(5):1-6. |
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| 作者姓名： | 张书萍 吴玉群 常程 刘晶 于惠琳 尤丹 胡宝忱 肖万欣 |
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| 作者单位： | 辽宁省农业科学院玉米研究所 |
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| 基金项目： | 辽宁省自然科学基金项目(2021-MS-049)； |
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| 摘 要： | 为明确糯玉米高产种植密度和鲜穗适宜采收期，兼顾产量和商业品质，推动辽宁省糯玉米产业发展，进一步完善糯玉米增产增效栽培技术体系。研究以辽糯5号为试材，在D1:3.75×104株/hm2、D2:4.50×104株/hm2、D3:5.25×104株/hm2、D4:6.00×104株/hm2和D5:6.75×104株/hm2密度处理下，测定了产量、穗部经济性状指标，并在授粉后18 d(H1)、20 d(H2)、22 d(H3)、24 d(H4)、26 d(H5)、28 d(H6)和30 d(H7)取样测定了果穗品质指标，结果表明，D4密度处理下玉米产量较高，密度对穗部经济性状的影响程度为粒重>穗长>穗粒数>穗粗。在D4密度下，随采收期推迟，果穗皮渣率、粗淀粉、直链淀粉和支链淀粉含量均呈不同程度上升趋势，在H1～H3时期采收，支链淀粉占粗淀粉比例较高(97.4%...
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| 关 键 词： | 鲜食玉米 密度 采收期 产量 支链淀粉 |
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