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| 淡水龙虾及其高效养殖技术 | |
| 引用本文： | 王庆萍,方春林,殷红梅.淡水龙虾及其高效养殖技术[J].农村百事通,2006(5):48-49. |
| 作者姓名： | 王庆萍 方春林 殷红梅 |
| 作者单位： | 江西省水产科学研究所 330039 |
| 摘 要： | 一、淡水龙虾生物学特征淡水龙虾,学名克氏螯虾,又称红色沼泽螯虾。一般雄虾体长约15厘米,体重50￣70克;雌虾体长10厘米左右,体重50克上下。其出肉率17%左右,虾米蛋白质含量高达50%以上。淡水龙虾生命力极强,对水质要求不严,适于湖泊、池塘、湿地、江河、水渠、水田和沼泽地养殖,甚至在一些鱼类难以存活的水体中也能生存。能适应40℃以上的高温和-15℃以下的低温,在我国大多数地方都能养殖和自然越冬。淡水龙虾繁殖力强,雌虾每年3月中旬至10月下旬产卵,每只雌虾产卵700粒左右,受精卵发育快,孵化率高。仔虾孵出后,在温度适宜(20￣32℃)、饲料… |
| 关 键 词： | 高效养殖技术 淡水龙虾 蛋白质含量 受精卵发育 水质要求 自然越冬 沼泽地 雌虾 繁殖力 孵化率 |
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