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小肽复合剂对育肥猪的生长性能及胴体和肉质性状的影响效应研究
引用本文:刘麟,王书杰,潘春晖,陈映,刘彬,朱淋,朱砺.小肽复合剂对育肥猪的生长性能及胴体和肉质性状的影响效应研究[J].饲料工业,2019(3):35-38.
作者姓名:刘麟  王书杰  潘春晖  陈映  刘彬  朱淋  朱砺
作者单位:四川农业大学动物科技学院;四川汉诺维生物科技有限公司;绵阳明兴农业科技开发有限公司
摘    要:试验旨在研究小肽复合剂对育肥猪生长性能、胴体性状及肉质性状的影响效果。将72头同批次健康的65日龄的(长×大)二元杂交商品猪随机分为试验组和对照组,每组设3个重复,每重复12头猪。试验组在正常饲粮中添加0.2%的小肽复合剂,对照组为正常饲粮。试验结果发现:育肥阶段饲喂0.2%的小肽复合剂能够显著提高育肥猪生长性能和改善肉质性状。表现为提高育肥猪的日增重(P<0.05),增加育肥猪的采食量,提高饲料转化效率,提高育肥猪群的成活率,降低生病率和腹泻率。肉质性状方面,显著降低滴水损失(P<0.05),增加了肌肉的保水力,生长性能和肉质性状的改善显著地提高了育肥猪的综合经济效益。

关 键 词:育肥猪  饲料添加剂  小肽复合剂  生长性能  肉质性状

Effects of small peptide complexes on growth performance,carcass and meat quality traits of growing-finishing pigs
Abstract:
Keywords:
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