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三河牛乳房外观洁净度评分体系的研究
引用本文:王晓,冯文,解小莉,张旭,李海峰,姜立新,袁鹏,吴宏军,刘爱荣,王雅春,俞英. 三河牛乳房外观洁净度评分体系的研究[J]. 家畜生态学报, 2014, 35(12): 63-69
作者姓名:王晓  冯文  解小莉  张旭  李海峰  姜立新  袁鹏  吴宏军  刘爱荣  王雅春  俞英
摘    要:对内蒙古三河牛核心群泌乳牛和干奶牛乳房外观洁净度进行全面评分和系统分析,研究影响三河牛乳房外观洁净度的重要部位,分析各部位洁净度评分与体细胞数(Somatic cell count,SCC)和体细胞评分(Somatic cell score,SCS)的相关关系,为三河牛乳房外观洁净度评分体系建立及隐性乳房炎防治提供数据参考。通过采集内蒙古海拉尔区三河牛基础母牛群201头泌乳牛及干奶牛的789份图像信息,在建立三河牛乳房外观洁净度评分体系基础上,对三河牛左后肢、左躯体、左乳区、右后肢、右躯体、右乳区、后乳区和尾部等8个部位进行5个等级的评分,同时进行整体洁净度评分,并运用SAS 9.1.3进行了系统的统计分析。三河牛8个部位洁净度评分之间存在极显著相关(P0.01),其中左后肢、左乳区、右乳区、后乳区和尾部等5个部位极显著影响整体洁净度评分(P0.01)。通过主成分分析将8个部位洁净度评分变量降维至3个主成分。逻辑回归分析和方差分析得出,三河牛体况评分对SCC有极显著影响(P0.01),右乳区评分对SCC有显著影响(P0.05),胎次效应对SCS影响极显著(P0.01)。本研究建立了包含8个部位的三河牛乳房外观整体洁净度评分体系(5分制),其主要部位是右后肢、右乳区和尾部,尤其是右乳区洁净程度。右乳区评分对隐性乳房炎指标SCC的显著影响提示其有望作为预防三河牛隐形乳房炎发生的直观选择指标。

关 键 词:三河牛  乳房外观洁净度评分  SCC  SCS  SAS

Study on Grading Systems of Udders Cleanliness of Sanhe Cattle
WANG Xiao,FENG Wen,XIE Xiao-li,ZHANG Xu,LI Hai-feng,JIANG Li-xin,YUAN Peng,WU Hong-jun,LIU Ai-rong,WANG Ya-chun,YU Ying. Study on Grading Systems of Udders Cleanliness of Sanhe Cattle[J]. Journal of Domestic Animal Ecology, 2014, 35(12): 63-69
Authors:WANG Xiao  FENG Wen  XIE Xiao-li  ZHANG Xu  LI Hai-feng  JIANG Li-xin  YUAN Peng  WU Hong-jun  LIU Ai-rong  WANG Ya-chun  YU Ying
Abstract:
Keywords:Sanhe cattle  udders cleanliness grading  SCC  SCS  SAS
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