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| 武夷"龙须茶"的采制工艺 | |
| 引用本文： | 冯卫虎.武夷"龙须茶"的采制工艺[J].福建茶叶,2000(1):18-18. |
| 作者姓名： | 冯卫虎 |
| 作者单位： | 武夷山市茶厂,354300 |
| 摘 要： | 龙须茶又名"束茶",采用条形茶叶以彩色丝线捆成一束花条.它的外形半直墨绿,很象神活中的"龙须",因此而得名. |
| 关 键 词： | 龙须茶 采制工艺 萎凋 杀青 整理 摊冻 |
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