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药食兼用植物番杏的特征特性及栽培技术
引用本文:隋冶,张鑫,徐秀英,孔祥胜,刘艳华.药食兼用植物番杏的特征特性及栽培技术[J].现代种业,2011(2):54-55.
作者姓名:隋冶  张鑫  徐秀英  孔祥胜  刘艳华
作者单位:[1]黑龙江省绥滨县气象局,156200 [2]黑龙江省绥滨县绥东镇政府,156200 [3]黑龙江省萝北县名山镇政府,156200
摘    要:番杏为番杏科番杏属一年生草本植物,以全草供药用,具清热解毒、利尿消肿等功效,据测定:每100g可食用部分含有水分94%,蛋白质1.5g,脂肪0.2g,碳水化合物0.6g,钙58mg,磷28rag,铁0.8mg,维生素A4400国际单位,硫胺素0.04rag,核黄素0.13mg,维生素C30mg,

关 键 词:一年生草本植物  番杏科  药食兼用  技术  栽培  特性  特征  碳水化合物
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