新疆扁桃引种栽培技术研究初报 |
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引用本文: | 刘清民,苏岫岷,兰萍,石成军,赵君娜,姜虹,高艳海.新疆扁桃引种栽培技术研究初报[J].中国林副特产,2002(1):11-12. |
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作者姓名: | 刘清民 苏岫岷 兰萍 石成军 赵君娜 姜虹 高艳海 |
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作者单位: | 1. 辽宁省抚顺市林业研究所,113008 2. 新宾县林业局 3. 抚顺县林业局 4. 新宾县木奇镇林业站 |
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摘 要: | 扁桃(AmygdaluscommunisL.),俗称巴旦姆、巴旦杏等,是一种优良的木本油料和干果。属世界名贵干果,在世界栽培面积较大,总产量居干果的前列,是国际市场上畅销品种。扁桃的经济价值较高,主要食用种仁。种仁味美,营养价值高,优良无性系种仁含脂肪55%~61%、蛋白质28%、淀粉、糖10%~11%,并含有少量的杏仁素酶、杏仁甙,多种维生素及钙、镁、钠、钾等18种微量矿质元素。营养价值比同等重量的牛肉高6倍。在医药上治疗高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、小儿佝楼病等都有一定疗效。近年来又发现苦扁桃仁具有抑…
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关 键 词: | 新疆扁桃 引种 栽培 技术研究 |
修稿时间: | 2001年7月11日 |
Preliminary report of the introduction and cultivation technology of Amygdalus communis |
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Abstract: | |
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