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我国油菜产品质量安全现状及对策
引用本文:李培武,杨湄,张文,陈洪,谢立华,李光明,丁小霞,汪雪芳. 我国油菜产品质量安全现状及对策[J]. 中国油料作物学报, 2004, 26(1): 84-88
作者姓名:李培武  杨湄  张文  陈洪  谢立华  李光明  丁小霞  汪雪芳
作者单位:1. 华中农业大学,湖北,武汉430070;中国农业科学院油料作物研究所,湖北,武汉430062
2. 中国农业科学院油料作物研究所,湖北,武汉430062
3. 农业部油料及制品质量监督检验测试中心,湖北,武汉430062
基金项目:农业部农产品质量安全项目
摘    要:根据1999、2002年我国油菜生产调查和国内外油菜产品抽样检测结果,分析我国油菜生产、产品品质现状及与国外的差距,提出了提高我国油菜产品质量的建议.

关 键 词:油菜  产品质量  发展对策
文章编号:1007-9084(2004)01-0084-05
修稿时间:2003-08-15

Studies on quality of oilseed rape products and its improvement strategy in China
LI Pei-wu. Studies on quality of oilseed rape products and its improvement strategy in China[J]. Chinese Journal of Oil Crop Sciences, 2004, 26(1): 84-88
Authors:LI Pei-wu
Abstract:Comparison of quality and safety of oilseeds rape products between China and abroad was carried out from 1999 to 2002. Strategies for improving rapeseed products quality were suggested.
Keywords:Oilseed rape  Products quality  Improvement strategy
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