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| 塔里木马鹿带血茸加工操作规程 | |
| 引用本文： | 李先江.塔里木马鹿带血茸加工操作规程[J].农村科技,2009(8). |
| 作者姓名： | 李先江 |
| 作者单位： | 库尔勒三十一团兽医站 |
| 摘 要： | 一、鹿茸水煮前的处理 称重,登记,挂牌.锯后锯口向上立放,勿让茸血流失,及时在锯口上涂一层面糊,用烧红的烙铁烙烫,直到锯口朝下不流血为止.用37～40℃洗衣粉水洗刷茸体,彻底洗净茸皮上的油渍污物,再用清水冲洗,擦干茸体. |
| 关 键 词： | 锯口 洗衣粉 温度过高 塔里木马鹿 加工质量 鹿茸 水煮 烘烤时间 清水冲洗 |
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