石墨炉原子吸收法测定生菜中铅含量的测量不确定度评定 |
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作者姓名: | 张翠英 |
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作者单位: | 上海市奉贤区计量质量检测所,上海,201400 |
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摘 要: | 根据JJF1059-1999《测量不确定度评定与表示》技术规范的要求,对GB/T5009.12—2003《食品中铅的测定方法》中石墨炉原子吸收法测定生菜中铅含量的测量不确定度进行评定,结果表明:在原子吸收法测定生菜中铅含量的过程中,由拟合直线求样品溶液浓度是该方法不确定度的主要来源。
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关 键 词: | 生菜 铅 原子吸收法 测量不确定度 |
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