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温度和酸的种类对人参二醇得率的影响
引用本文:张春红,李向高,张连学,曹蕊.温度和酸的种类对人参二醇得率的影响[J].特产研究,2005,27(4):18-20.
作者姓名:张春红  李向高  张连学  曹蕊
作者单位:吉林农业大学中药材学院,吉林,长春,130118
基金项目:国家自然科学基金项目(30370159)
摘    要:目的研究温度和酸的种类对人参总皂苷酸水解的影响,从而确定人参二醇的最佳制备工艺。方法以人参总皂苷为原料,在规定温度分别以10%3种酸、50%乙醇溶液为溶剂,水浴回流水解4h,水解液回收乙醇后用氯仿萃取,氯仿层合并回收氯仿,残渣用甲醇溶解,用薄层扫描仪测定含量。结果80℃时,盐酸、硫酸和硝酸人参二醇得率分别为10.15%、8.81%和16.69%;90℃时,分别为1.80%、11.02%和2.14%;100℃时分别为0.47%、13.70%和2.35%。结论盐酸和硝酸温度越高,人参二醇含量反而降低;硫酸温度越高,人参二醇得率越高且纯度高。因此,人参二醇最佳的制备方法应为100℃、10%硫酸水解。

关 键 词:薄层扫描法  人参总皂苷  酸水解  人参二醇
文章编号:1001-4721(2005)04-0018-03
收稿时间:2005-04-20
修稿时间:2005年4月20日

Panaxdiol Content Determination of Ginsenosides Acid Hydrolysate with Thin-Layerchromatogram Scan Method
ZHANG Chun-hong,LI Xiang-gao,ZHANG Lian-xue,CAO Rui.Panaxdiol Content Determination of Ginsenosides Acid Hydrolysate with Thin-Layerchromatogram Scan Method[J].Special Wild Economic Animal and Plant Research,2005,27(4):18-20.
Authors:ZHANG Chun-hong  LI Xiang-gao  ZHANG Lian-xue  CAO Rui
Institution:College of Chinese Medicinal Material, Jilin Agricultural University, Changchun, 130118, China
Abstract:
Keywords:thin-layer chromatogram scan method  ginsenosides  acid hydrolysis  panaxadiol  
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