以市场为导向 搞好蔬菜生产 |
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引用本文: | 张铁军.以市场为导向 搞好蔬菜生产[J].蔬菜,1992(6). |
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作者姓名: | 张铁军 |
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作者单位: | 北京市菜蔬公司 |
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摘 要: | 1985年以前,北京的商品菜生产以近郊为主,商业部门包收包销,市场上品种少,淡旺季明显。1985年蔬菜产销体制改革打破了旧体制,生产基地向远郊发展,计划收购与市场调节相结合,多成份多渠道流通,市场异常活跃。特别是近几年,蔬菜设施生产有了长足发展,全国蔬菜商品大流通格局初步形成。南北菜汇集市场,四季鲜菜基本上常年均衡供应,而且数量足、质量好、
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