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| 杏鲍菇及其栽培 | |
| 作者姓名： | 肖辉 |
| 摘 要： | <正> 杏鲍菇,是一种名贵珍稀食用菌。其菌肉肥厚,菌盖和菌柄脆嫩,味道鲜美,具有愉快的杏仁香味,倍受消费者青睐。 (一)特征特性 杏鲍菇于实体单生或丛生,菌盖初期圆形,后平展,直径3～15厘米,中央稍下凹至漏斗形,圆形或扇形,表面有绒毛,灰褐色至浅黄白色,菌肉白色;菌柄长5～12 |
| 关 键 词： | 杏鲍菇 食用菌 栽培技术 特征特性 |
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