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| 国外青贮接种菌研究进展 | |
| 引用本文： | 时建忠.国外青贮接种菌研究进展[J].中国草食动物,2002,22(2):34-36. |
| 作者姓名： | 时建忠 |
| 作者单位： | 中国农业科学院科技管理局,北京,100081 |
| 摘 要： | 青贮接种菌(silage inoculant),亦称生物青贮剂,是专门用于饲料青贮的一类微生物添加剂,由1种或1种以上乳酸菌、酶和一些营养体组成,主要作用是有目的地调节青贮料内微生物区系,调控青贮发酵过程,促进乳酸菌大量繁殖更快地产生乳酸,促进多糖与粗纤维的转化,从而有效地提高青贮饲料的质量.这是近三十年来青贮技术研究的热点.国外众多的科技人员对此做了大量的科研工作,并生产出了多种定型产品,其市场份额已超过传统的化学添加剂.据估计,仅美国就有80多种,英国有60多种. |
| 关 键 词： | 青贮接种菌 乳酸菌 饲料添加剂 |
| 文章编号： | 1007-9726(2002)02-0034-03(S54) |
| 修稿时间： | 2001年11月14 |
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