蚕蛹与养貂 |
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作者姓名: | 许节亮 |
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作者单位: | 安徽祁门毛皮动物饲养学会 |
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摘 要: | 为了解决内陆地区鱼类肉食不能满足水貂动物性饲料的需求,徽州地区利用干蚕蛹代替鱼肉饲喂水貂,为山区养貂开拓了饲料来源的新路子。全脂的蚕蛹干含有丰富的蛋白质和脂肪,营养价值很高(%),蛋白质60.5、脂肪21.4、碳水化合物7.8、灰分2.8、水分6.3、热量(千卡/千克)448。蚕蛹含有4~6%的甲壳质,是由角化蛋白质构成的,水貂不能消化吸收。因此,100克蚕蛹含可消化蛋白质43.1克。蚕蛹蛋白质含有全部必需氨基酸,但有
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