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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
高产活性成分蛹虫草菌株的筛选
作者姓名:
柯轶
王娜
魏瑜
周昀
余宝珍
张贵和
陈玉舜
作者单位:
1. 福建生物工程职业技术学院;2. 福州惠生食用菌有限公司;3. 台湾弘光科技大学
基金项目:
福建省中青年教师教育科研项目(JAT171014);
摘 要:
对7株不同的蛹虫草菌株进行比较分析,以期筛选得到高产活性成分的优质蛹虫草菌株。通过对7株蛹虫草菌株子实体的形态、产量、子实体中活性成分(虫草素、虫草酸、腺苷、虫草粗多糖)的含量等进行对比研究。结果表明,菌株H05综合品质最好,子实体产量可达20.4g·瓶-1,虫草素含量为0.523%、腺苷含量为0.556%、虫草酸含量为4.97%,虫草粗多糖含量为9.89%。此菌株子实体产量高,活性成分含量也较高,经济价值高,值得开发利用。
关 键 词:
蛹虫草
子实体
活性成分
高含量
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