日粮添加辅酶Q10对芦花鸡蛋蛋黄中辅酶Q10含量、产蛋量和蛋品质的影响

为了研究在日粮中添加不同水平辅酶Q₁₀对芦花鸡蛋蛋黄中辅酶Q₁₀含量、产蛋量及蛋品质的影响，试验选取38周龄、健康的芦花蛋鸡180只，随机分为4组，每组45只，对照组饲喂基础日粮，试验组分别饲喂添加0.2%、0.4%、0.8%辅酶Q₁₀的基础日粮，在正式试验开始后的第20天、第30天从每组中随机选取35枚鸡蛋，15枚用于检测蛋品质，另外20枚用于检测蛋黄中辅酶Q₁₀的含量。结果表明：第20天和第30天时，3个试验组蛋黄中辅酶Q₁₀含量均显著高于对照组(P<0.05),在第30天时，0.8%辅酶Q₁₀组辅酶Q₁₀含量最高，达9.140μg/g;整个试验期间，各组产蛋量和主要蛋品质指标(蛋黄颜色、蛋黄比率、哈氏单位、蛋清比率、蛋壳重)无显著性差异(P>0.05)。说明在日粮中添加0.2%及以上的辅酶Q₁₀能够显著增加蛋黄中辅酶Q₁₀含量，对产蛋量及蛋品质指标无明显不良影响。