| 日粮添加叶酸对散养芦花鸡蛋黄中叶酸含量、蛋品质及产蛋量的影响 |
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| 引用本文： | 毛帅强,孙雯可,毋春楠,吴凤明,蔡锋隆,刘鼎阔,杨贵军,于晓雪,李留安.日粮添加叶酸对散养芦花鸡蛋黄中叶酸含量、蛋品质及产蛋量的影响[J].黑龙江畜牧兽医,2022(21):93-98. |
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| 作者姓名： | 毛帅强 孙雯可 毋春楠 吴凤明 蔡锋隆 刘鼎阔 杨贵军 于晓雪 李留安 |
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| 作者单位： | 1. 天津农学院动物科学与动物医学学院/天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室;2. 天津市广源畜禽养殖有限公司;3. 鼎正新兴生物技术(天津)有限公司天津市生物饲料添加剂企业重点实验室 |
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| 摘 要： | 为了研究日粮中添加不同浓度的叶酸(folic acid, FA)对散养芦花鸡蛋黄中叶酸含量、蛋品质及产蛋量的影响，试验将245只30周龄散养的健康芦花鸡随机分为7组，每组35只。第1组为对照组，饲喂基础日粮，2～7组(分别为试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组)为试验组，分别在基础日粮中添加10,20,40,80,160,320 mg/kg的叶酸，预试期为7 d,正试期为30 d,统计产蛋量，在正式试验开始的第10,20,30天，每组随机选取鸡蛋35枚，其中15枚用于蛋品质指标检测，20枚用于蛋黄中叶酸含量的检测。结果表明：第10天时，试验Ⅵ组蛋黄中叶酸含量显著高于对照组(P<0.05);第20天时，试验Ⅴ组与试验Ⅵ组蛋黄中叶酸含量均显著高于其他组(P<0.05),但两组间差异不显著(P>0.05);第30天时，试验Ⅵ组蛋黄中叶酸的含量最高，达到1.14μg/g,显著高于对照组及试验Ⅰ～Ⅳ组(P<0.05)。在整个试验期间，日粮中添加叶酸对蛋重、蛋黄重、蛋黄颜色影响不明显。第10天时，各组间蛋壳颜色差异不显著(P>0.05),试验Ⅵ组的蛋壳厚度、相对密度...
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| 关 键 词： | 日粮 蛋黄 叶酸 蛋品质 产蛋量 |
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