多糖提取纯化方法及其生物活性研究进展 |
| |
引用本文: | 常双艳,蓝炎阳,王少峰.多糖提取纯化方法及其生物活性研究进展[J].福建热作科技,2013(4):34-38. |
| |
作者姓名: | 常双艳 蓝炎阳 王少峰 |
| |
作者单位: | [1]福建农林大学,福州353000 [2]漳州农业科技园区研发中心,363000 [3]福建省亚热带园艺植物研究中心,363000 |
| |
摘 要: | 多糖提取方面,目前比较常用的多糖提取方法为热水浸提、仪器辅助提取及酶法提取;在分离纯化方面,实验室多采用柱层析方法纯化多糖,而应用到生产上,大批量高纯度纯化多糖的技术研究甚少;多糖生物功能方面,抗氧化、抗癌、抗肿瘤及免疫调节等功效在实验室研究中已经证明,能否在人体表现出类似的功效还需要进一步研究。重点就近年来国内对多糖提取、分离技术及多糖生物学功能的最新研究综述如下。
|
关 键 词: | 多糖提取 分离纯化 生物活性 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|