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饲料中粗纤维测定的问题分析
作者姓名:何绮霞
作者单位:广东省农业科学院农产品公共安全监测中心,广东广州510640
摘    要:饲料中粗纤维的测定方法操作步骤繁多、复杂,通过探讨操作中各环节的控制,力求使测定结果真实可靠、准确一致,以减少实验室之间的误差以及不必要的纷争。在使用GB/T6434—2006《饲料中粗纤维的含量测定一过滤法》测定饲料中的粗纤维时,饲料的粉碎粒度、称样量、酸煮和碱煮过程控制、过滤、水洗涤、样品中蛋白质、脂肪、碳酸盐等含量均会影响测定结果,造成数据偏差较大。因此使用该法进行粗纤维的测定时,应充分考虑方法的重复性、重现性,实验时谨慎操作,仲裁检验的判定结论应该慎重,留有余地。

关 键 词:饲料中粗纤维  测定  分析
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