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2021年11月浙江省主要批发市场水产品价格运行分析
作者姓名:
作者单位:浙江省水产技术推广总站
摘    要:一、市场动态分析2021年11月,据对浙江省相关批发市场海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格为61.4元/千克,环比下降2.5%、同比下降2.2%。其中,海水产品平均价格为61.7元/千克,环比上涨1.8%、同比上涨1.9%;淡水产品平均价格为62.0元/千克,环比下降1.5%、同比上涨25.8%。1.海水产品环比持平、同比持平。监测的60个海水产品中,环比上涨16个、下降25个、持平19个。环比上涨居前的如梭子蟹、白姑鱼、鳓鱼、紫菜,分别上涨20.0%、 16.8%、 11.6%、10.0%;环比下降居前的马鲛鱼、黄姑鱼、鱿鱼、海蜇皮.

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