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党参初加工及储存技术研究进展
引用本文:张立军,王国祥,蔡子平,陈垣,胡芳第.党参初加工及储存技术研究进展[J].甘肃农业科技,2019(12):67-71.
作者姓名:张立军  王国祥  蔡子平  陈垣  胡芳第
作者单位:甘肃省农业科学院中药材研究所,甘肃 兰州 730070;甘肃省中药材种质改良与质量控制工程实验室,甘肃 兰州 730070;甘肃省名贵中药材驯化与种苗繁育工程中心,甘肃 兰州 730070;甘肃农业大学农学院,甘肃 兰州 730070;兰州大学,甘肃 兰州 730000
基金项目:国家重点研发计划(2018YFC1706301);甘肃省农业科学院科技创新项目(2017GAAS29、2018 GAAS12、2019GAAS50,2019GAAS-CGZH04、2019GAAS-CGZH19);甘肃省农业科学院中青年基金项目(2017GAAS82)。
摘    要:对党参初加工、传统储存、现代储存方法等方面的研究进展进行了综述,分析了党参现代贮藏技术的优缺点。

关 键 词:党参  初加工技术  储存技术  综述
收稿时间:2019/9/14 0:00:00
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