稻谷在肥育肉牛日粮中的应用

稻谷是我省的主要粮食作物,种植面积广,产量高。棉籽饼是农业生产的副产品,价格低廉。同时,作为能量饲料的玉米和作为蛋白质饲料的豆粕却十分短缺,主要依靠外省或进口,在很大程度上制约了全省养殖业的发展。根据有关报道,用稻谷取代玉米饲喂生长肥育猪,其日增重差异不显著,增重成本却降低7.6%。但在肉牛生产方面,还未见有关稻谷在肉牛日粮中应用的报道。为了充分利用本地饲料资源,降低饲养成本,我们于2001年1～2月在江西省畜牧技术推广站生产试验场,用“稻谷—棉籽饼型”日粮代替传统的“玉米—豆粕型”日粮,进行了为期30d的饲喂肥育肉牛试…