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保证“原料奶”质量需做的几项工作
引用本文:司建成,周立民,刘增清.保证“原料奶”质量需做的几项工作[J].养殖技术顾问,2009(1):18-19.
作者姓名:司建成  周立民  刘增清
作者单位:1. 黑龙江省农垦总局齐齐哈尔分局畜牧局,161005
2. 黑龙江省绿色草原牧场,166263
摘    要:2008年,河北“三鹿集团”所生产的“婴幼儿配方奶粉”被检测出含有有害化学物质“三聚氰胺”,大大超出国家规定的标准含量。随后,对全国各大乳品企业的抽样检查,包括“伊利”、“蒙牛”、“光明”、“圣元”、“贝因美”等国内外知名企业的乳制品中都检出了过量的“三聚氰胺”有害化学物质。这件事情对乳品企业是一次打击,也是一次考验,原料奶的质量已成为了大家非常关注的焦点。笔者认为,保证原料奶质量应做到以下几点。

关 键 词:原料奶  质量  有害化学物质  婴幼儿配方奶粉  三聚氰胺  乳品企业  三鹿集团  标准含量
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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