鸡腿菇栽培技术 |
| |
引用本文: | 张国祥.鸡腿菇栽培技术[J].吉林蔬菜,2006(5):30-30. |
| |
作者姓名: | 张国祥 |
| |
作者单位: | 集安市农业机械化学校,135000 |
| |
摘 要: | 1概述鸡腿菇又称毛头鬼伞,隶属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,鬼伞属。主产于我国北方的一种野生食用菌,由于其商品价值高,近年来科学工作者将其驯化成人工栽培食用菌,并用于生产。鸡腿菇肉质细嫩,鲜美可口,色香味都不亚于草菇。且有较高药用价值,味甘性平,有益脾胃,清心安神等功效
|
关 键 词: | 鸡腿菇 栽培技术 野生食用菌 毛头鬼伞 担子菌纲 商品价值 人工栽培 真菌门 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|