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杂志ISSN号
柑桔贮藏技术及几种保鲜防腐剂的使用方法
作者姓名:
庄虛之
袁艳春
作者单位:
四川省农业科学院果树研究所,四川省农业科学院果树研究所
摘 要:
农业技术的时间、地点、条件性很强。柑桔的防腐保鲜技术也是这样,很难找到在任何情况下效果都是最优的保鲜防腐剂和贮藏技术。但是在各种具体的情况下分别选用适当的保鲜防腐剂和技术,就有可能使贮藏效果达到最优。根据我们的多年研究和切身经验,向您推荐如下一些柑桔保鲜防腐剂和方法,以供选用药剂时参考。
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