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生猪屠宰夜间检疫的鉴别方法
引用本文:柳彪,丁全荣,张玉德.生猪屠宰夜间检疫的鉴别方法[J].现代畜牧兽医,2002(4):29.
作者姓名:柳彪  丁全荣  张玉德
作者单位:1. 辽宁省灯塔市动物防疫监督检验所,111000
2. 辽宁省辽阳市弓长岭区动物防疫监督检验所
摘    要:为了尽快满足猪肉批发市场的供销及消费者的需求,生猪屠宰必须提前在夜间进行.这样就给我们在夜间利用普通灯光照明的条件下,进行卫生检疫检验带来了一定的难度.现结合本人多年来的工作实践,浅谈夜间检疫检验的鉴别方法.

修稿时间:2002年3月24日
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