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| 乌龙茶包揉机的设计原理 | |
| 作者姓名： | 吴英华 郑俊德 |
| 作者单位： | 福建省供销社茶叶公司(吴英华)，晋江地区茶果公司(郑俊德) |
| 摘 要： | 一、前言乌龙茶是我省特种名茶,也是我国传统出口商品之一。它的初制工艺在各种茶类中较为复杂,其中包揉工序是形成闽南乌龙茶特征的重要环节之一,传统工艺纯为手工操作,每担茶包揉需棉布一米,全劳力三个工,强度大,效率低,因此包揉作业成了实现乌龙茶初制机械化的主要障碍。五十年代至六十年代初由省茶叶进出口公司主持进行了多次对乌龙茶色揉机的试验研究,均未获得成功,为攻克这一难 |
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