长江下游地区越冬青花菜栽培技术 |
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引用本文: | 吴国平,毛忠良,戴忠良,王建华.长江下游地区越冬青花菜栽培技术[J].上海蔬菜,2009(3):42-43. |
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作者姓名: | 吴国平 毛忠良 戴忠良 王建华 |
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作者单位: | 江苏省镇江市农科所,212400 |
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摘 要: | 青花菜又名西兰花,是一种含有抗癌物质的高营养保健蔬菜。以前青花菜主要在出口蔬菜基地以订单农业的形式栽培,以保鲜、速冻、脱水等加工出口创汇为主,仅少量供应高档超市、宾馆。近年来随着我国经济的日益发展,人们生活水平的不断提高,
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关 键 词: | 青花菜 长江下游地区 栽培 技术 越冬 营养保健蔬菜 出口创汇 抗癌物质 |
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