猪产肠毒素大肠杆菌987P菌毛卵黄抗体的研究

【目的】探索产肠毒素大肠杆菌（ETEC）987P菌株培养的最佳条件及987P菌毛诱发蛋鸡制备卵黄抗体（IgY）的最佳免疫程序，为IgY的工业化、规模化生产提供参考。【方法】扩大培养987P菌株，抽提层析纯化987P菌毛蛋白，然后以其为抗原免疫20周龄开产海兰蛋鸡，采用间接ELISA检测987P菌毛蛋白免疫IgY效价。【结果】987P菌株的最佳培养条件为37℃下Slanctz固体培养基培养24 h；以纯化987P菌毛蛋白为抗原免疫20周龄开产蛋鸡，发现987P菌毛蛋白二免、三免IgY效价总体趋势基本一致，均在第3周达到峰值并维持1周，二免抗体峰值为213，三免抗体峰值是二免峰值的2倍（214），但第4周过后三免IgY效价仍保持在213，且持续时间长，一般维持2～3周。【结论】以纯化987P菌毛蛋白为抗原免疫蛋鸡，能获得较高效价的IgY，且适当增加免疫次数能有效提高抗体水平和延长持续时间。