黄鳝的人工生态养殖

黄鳝历来是人们餐桌上受欢迎的美味,但近年来,由于过度捕捞,特别是电捕的泛滥,加上大量施用对黄鳝有害的农药和耕作制度的改变,天然水域里的黄鳝资源逐年减少,有的区域已几乎绝迹。与此同时,由于天然捕捞量逐年下降,而需求量却逐年上升,又加剧了对天然黄鳝资源的掠夺,由此形成恶性循环,对生态造成了极大的破坏。经过多年的探索、研究、实验,我们总结出了黄鳝的人工生态养殖的办法。