牛结核病的屠宰鉴定和处理 |
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引用本文: | 古丽帕夏·吐尔逊.牛结核病的屠宰鉴定和处理[J].新疆畜牧业,2013(2). |
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作者姓名: | 古丽帕夏·吐尔逊 |
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作者单位: | 新疆维吾尔自治区奶业办公室,新疆 乌鲁木齐,830017 |
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摘 要: | 牛结核病主要是由牛型结核分枝杆菌(M.bovis)引起的一种人畜共患的慢性传染病,其特征是病畜逐渐消瘦,在组织器官内形成结核结节和干酪样坏死.屠宰场发现了各种传染病和寄生虫病.通过病原学、病理变化、症状进行了鉴定并及时处理.检查结果表明,进入屠宰场的1 820头牛进行检验后,检出6例感染结核病的牛,检出率为0.31%.
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关 键 词: | 牛分支杆菌 牛结核病 鉴定 处理 |
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