红螯螯虾营养生理研究进展(上) |
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引用本文: | 刘敏,张海涛,孙广文,王卓铎.红螯螯虾营养生理研究进展(上)[J].科学养鱼,2020(5):66-68. |
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作者姓名: | 刘敏 张海涛 孙广文 王卓铎 |
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作者单位: | 广东恒兴饲料实业股份有限公司,农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室,广东湛江 524022;广东恒兴饲料实业股份有限公司,农业农村部华南水产与畜禽饲料重点实验室,广东湛江 524022;湛江恒兴特种饲料有限公司,广东湛江524094 |
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基金项目: | 广东省科技创新战略专项资金竞争性分配项目 |
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摘 要: | 红螯螯虾(Cherax quadricarinatus)也称澳洲淡水龙虾,属十足目、甲壳纲,生物学特性多样且颇具商业价值使其成为水产养殖中的名优品种。自20世纪80年代中期以来,红螯螯虾养殖业在世界热带和亚热带地区发展迅速。然而,当前红螯螯虾养殖仍缺乏专用的人工配合饲料,容易造成养殖过程中红螯螯虾营养不均衡、生长缓慢、死亡率高等问题。本文综述了国内外近些年红螯螯虾的蛋白质、脂类、糖类和微量营养素的需求研究,旨在为今后的营养研究工作和红螯螯虾配合饲料的开发利用提供参考。
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关 键 词: | 名优品种 微量营养素 红螯螯虾 配合饲料 水产养殖 营养生理 甲壳纲 |
Research progress in nutritional physiology of Cherax quadricarinatus (Continued) |
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Abstract: | |
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