茶叶加工业面临的形势及其发展战略(摘要)

一、中国茶叶要有一个大的发展。主要依据是(一)饮茶有益健康的认识深入人心,世界茶叶消费量持续增长。从1950年到1980年,世界人均消费量(由205克增至410克)翻了一番。特别是从六十年代开始,茶叶进口的年增长率逐步扩大,1960—1970年为2.09%,1970—1980年为2.54%,1980—1985年已达4.06%。今后十五年将保持3%的