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提高金华猪胴体瘦肉率的品种选育研究
作者姓名:陶志伦 袁国华
摘    要:对保持金华猪的优良特性和提高金华猪的胴休瘦肉率提出了母猪群每年更新2/3的模式,使每头母猪都可以有效地进行繁殖性能测定和后裔肥育胴体性能测定;对青年种猪的选择则提出 了在每一个体体重达45kg时测定其背膘厚和日增重,以提高选种的准确性.核心群经过“七五“期间的选育,胴体瘦肉率从46.25%提高到51.47%,这表明把金华造成瘦肉猪种是完全可能的.

关 键 词:金华猪 瘦肉率 选择 育种
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