山鸡集约化养殖技术

山鸡（雉鸡）肉质鲜嫩、营养丰富、高蛋白、低脂肪，集美食、食疗、观赏于一体。我县１９９６年１０月从古田引进雌雉鸡１５０羽，雄雉鸡３０羽，试养两年，观察如下：１　场地选择与种雉来源　本试验养殖地选择在长桥镇亭头港公路旁。当地空气流通，具有良好水源充足、清洁，地势高燥，环境安静。并与住宅、工厂、公路有一定距离。本场占地０１４公顷，生产区０１３公顷（包括孵化室、育雏室、中雉室、成雉网室、种雉网室、饲料储藏仓库等），生活区００１３公顷建在生产区外。１９９６年建场试养后，１９９７年繁殖雉鸡１２万羽。…