| 采前喷钙和IAA对葡萄细胞膜相对透性及果实品质的影响 |
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| 引用本文： | 欧毅,毛启才,郭爱民,曹照春,袁天乐.采前喷钙和IAA对葡萄细胞膜相对透性及果实品质的影响[J].西南园艺,1993(4). |
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| 作者姓名： | 欧毅 毛启才 郭爱民 曹照春 袁天乐 |
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| 作者单位： | 四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所，四川省农业科学院果树研究所 江津 632260，江津 632260，江津 632260，江津 632260，江津 632260 |
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| 摘 要： | 采前用0、0.25％、0.5％、1.0％、1.5％Ca(NO_3)_2溶液及分别加入20×10~(-6)IAA后喷洒巨峰葡萄树冠和果穗。结果表明,所有钙处理均提高了果实品质,但以1.0％浓度综合效应较好,浆果耐压力和果柄耐拉力分别提高310g和100g;同时使浆果可溶性固形物浓度增加,果酸量下降,V_c含量显著上升;抑制了果实细胞膜相对透性(RMP)的变化;增加了果实各部位的钙素水平,全果总钙含量最高提高了1.79倍。加喷IAA后上述效应更为显著,但喷钙浓度以0.5％综合效果最佳。
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| 关 键 词： | 采前喷钙 IAA 葡萄 品质 |
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