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| 炸条用马铃薯种薯箱式贮藏技术 | |
| 作者姓名： | 李冬虎 王登社 乔勇军 |
| 作者单位： | 1. 承德光大蔬菜产销有限责任公司,067000 2. 北京辛普劳食品加工有限公司 |
| 摘 要： | 1 前 言近几年我国从国外引进了部分炸条用马铃薯新品种 ,由于这些品种的种薯不但对生产条件的各个环节要求苛刻 ,而且对贮藏条件要求也十分严格 ,多年来花费高昂的成本生产的种薯往往因为贮藏不当造成了严重的经济损失 ,还会出现种薯生理活性下降、病害严重、生芽等现象 ,影响下一年的商品薯生产。 2 0 0 1年秋 ,承德光大蔬菜产销有限贵任公司和北京辛普劳食品加工有限公司的技术人员 ,引进国外先进的种薯贮藏技术 ,采用了箱式贮藏 ,示范品种为夏坡蒂 ,成功的解决了国外炸条品种种薯的贮藏技术难题。箱式贮藏技术可以有效的满足种薯对贮… |
| 关 键 词： | 炸条 马铃薯 种薯 箱式贮藏技术 |
| 文章编号： | 1001-0092(2002)06-359-02 |
| 修稿时间： | 2002-08-28 |
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