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无抗生素饲料技术专栏(一) 微生物发酵饲料的生产菌种
摘 要:
<正>生物饲料的实质可以看作为活菌制剂和发酵底物的复合物。是以植物性农副产品为主要原料f底物),通过微生物的代谢作用,降解部分多糖、蛋白质和脂肪等大分子物质,生成有机酸、可溶性多肽等小分子物质,形成营养丰富、适口性好、活菌含量高的微生物发酵饲料。这种饲料的pH值比较低.基本不合大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等有害菌,对动物肠道的微生态健康有积极的保护作用。动物消化道的微生物组成(或者称
关 键 词:
微生物
生产菌种
金黄色葡萄球菌
生物饲料
生物发酵饲料
沙门氏菌
大肠杆菌
活菌制剂
乳酸菌
消化道
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